Les Quatre Chats Liqueur


Les Quatre Chats Arancello

Les Quatre Chats Arancello is een smaakvolle liqueur die gemaakt is met biologische sinaasappelen uit Andalusië, Spanje. Voor onze Arancello worden de sinaasappelen met heel veel zorg handmatig geschild om te voorkomen dat de schil te dik is. Het wit van de schil geeft namelijk een ongewenst bittere smaak aan onze Arancello.

 

Na een periode van maceratie gaat een gedeelte hiervan naar de distilleerderij om opgestookt te worden. Dit deel wordt later weer gebruikt in de liqueur om een nog intensere smaak te verkrijgen. Een speciale kruidensamenstelling zorgt er uiteindelijk voor dat onze Arancello net dat extra frisse Zuid-Spaanse tintje krijgt, dat u weer meeneemt naar zwoele zomeravonden met vrienden.

Door minder suiker toe te voegen dan gebruikelijk is  Les Quatre Chats Arancello een aangenaam zacht zoete Liqueur geworden.