Dit is geen mocktail, dit is een volwaardige cocktail, maar dan Ultra Low Alcohol. En dat opent een wereld aan mogelijkheden.
Durf jij het aan?
Hieronder vind je een aantal toffe recepten voor het maken van echte top cocktails en Gin & Tonics met TUUR. Ultra Low Alcohol cocktails zoals jij het wilt. Wat is het leven toch mooi. Aan de slag...
De Revolutie van Ultra Low Alcohol Cocktails met TUUR
Cocktails maken is een kunst, maar met TUUR is een ware revolutie. Waarom? Omdat we de essentie van een klassieke cocktail behouden, maar dan met een verrassend laag alcoholpercentage. Dit betekent dat je nog steeds kunt genieten van de complexe smaken, diepe aroma's en het verfijnde mondgevoel van een echte cocktail, zonder dat de alcohol de hoofdrol speelt.
Wat TUUR uniek maakt, is dat het een échte gin is, gedistilleerd volgens de ambachtelijke traditie, maar in een geconcentreerde vorm. Hierdoor het je maar 2 ml nodig om een cocktail tot leven te brengen. Het resultaat? Een intense smaakbeleving, zonder de zwaarte van alcohol.
Het is spannend, omdat we de grenzen van mixologie verleggen.Hoe behoud je balans in een cocktail wanneer alcohol niet meer de dragende factor is? Hoe zorg je voor diezelfde gelaagdheid en complexiteit? Met TUUR experimenteren we met nieuwe technieken, onverwachte combinaties en subtiele aanpassingen die de cocktailervaring naar een ander niveau tillen.
TUUR Lemon Gin & Tonic in cijfers
Alc.percentage: minder dan 0.4%
Alcoholunits: 0.07 units
Een frisse, citrus-forward Gin & Tonic met de essentie van TUUR Lemon.
Ingrediënten
1. 2 ml TUUR Lemon Gin
2. 200 ml Premium Tonic Water
3. 1 schijfje citroen
4. 1 stukje citroenschil (zeste)
5. Wat blaadjes verse munt
6. Rijkelijk aantal grote ijsblokken
7. Optioneel:
Een takje rozemarijn voor extra aroma
Bereidingswijze
1. Vul een elegant Gin-Tonicglas of een groot wijnglas met ijsblokken (zorg dat je glas goed gekoeld is).
2. Voeg 2 ml (2 pipetjes) TUUR Lemon Gin toe.
3. Giet voorzichtig de tonic over de gin, zodat de sprankelende bubbels behouden blijven.
4. Roer zachtjes met een barlepel om de smaken te mengen.
5. Garneer met een schijfje citroen, een stukje citroenzeste en verse munt voor extra frisheid.
6. Optioneel: voeg een takje rozemarijn toe voor een kruidige touch.
Geniet van deze Utlra Low Alcohol Lemon Gin & Tonic
TUUR Tropical Lemon Gin & Tonic in cijfers
Alcoholpercentage: minder dan 0.4%
Alcoholunits: 0.07 units
Een exotische en verfrissende twist op de klassieke Lemon Gin & Tonic.
Ingrediënten
1. 2 ml TUUR Lemon Gin
2. 180 ml Premium Tonic Water
3. 20 ml ananas-infused soda (bijv. een bruisende
ananaslimonade zonder alcohol)
4. 1 dun schijfje verse ananas
5. 1 schijfje limoen
6. Rijkelijk aantal grote ijsblokken
7. Optioneel: Een takje verse munt voor extra frisheid
Bereidingswijze
1. Vul een elegant Gin-Tonicglas of een groot wijnglas met
ijsblokken (zorg dat je glas goed gekoeld is).
2. Voeg 2 ml (2 pipetjes) TUUR Lemon Gin toe.
3. Giet de ananas-infused soda erbij voor die tropische
touch.
4. Voeg voorzichtig de tonic over de gin, zodat de
sprankelende bubbels behouden blijven.
5. Roer zachtjes met een barlepel om de smaken te
mengen.
5. Garneer met een dun schijfje ananas, een schijfje limoen.
6. Optioneel: voeg een takje verse munt toe voor die extra
frisse touch.
Geniet van deze exotische Utlra Low Alcohol Topical Lemon Gin & Tonic.
TUUR Duindoornbes Gin & Tonic in cijfers
Alcoholpercentage: minder dan 0.4%
Alcoholunits: 0.07 units
Een verfrissende en licht kruidige Gin & Tonic met de unieke smaak van duindoornbes.
Ingrediënten
1. 2 ml TUUR Sea Buckthorn Berry Gin
2. 200 ml Premium Tonic Water
3. 1 blaadje verse basilicum
4. 1 stukje sinaasappelschil (zeste)
5. Wat blaadjes verse munt
6. Rijkelijk aantal grote ijsblokken
7. Optioneel: Een handvol verse duindoornbessen (voor
een intense bessenkick)
Een eetlepel granaatappelpitjes (voor een
zoetzure bite)
Bereidingswijze
1. Vul een elegant Gin-Tonicglas of een groot wijnglas met
ijsblokken (zorg dat je glas goed gekoeld is).
2. Voeg 2 ml (2 pipetjes) TUUR Sea Buckthorn Berry Gin
toe.
3. Giet voorzichtig de tonic over de gin, zodat de
sprankelende bubbels behouden blijven.
4. Roer zachtjes met een barlepel om de smaken te
mengen.
5. Garneer met sinaasappelzesde en een vers blaadje
basilicum.
6. Optioneel: Voeg een handvol verse duindoornbessen en
een eetlepel granaatappelpitjes toe.
Geniet van deze extra fruitige Ultra Low Alcohol Gin & Tonic.
TUUR Ginger Gin & Tonic in cijfers
Alcoholpercentage: minder dan 0.4%
Alcoholunits: 0.07 units
Een kruidige en verfrissende Gin & Tonic met de warme tonen van gember en de frisheid van de munt.
Ingrediënten
1. 2 ml TUUR Ginger Gin
2. 200 ml Premium Tonic Water
3. 1 blaadje verse takje munt
4. 1 stukje limoenschil (zeste)
5. Dun schijfje verse gember
6. Rijkelijk aantal grote ijsblokken
Bereidingswijze
1. Vul een stoere tumbler met ijsblokken (zorg dat je glas
goed gekoeld is).
2. Voeg 2 ml (2 pipetjes) TUUR Ginger Gin toe.
3. Giet voorzichtig de tonic over de gin, zodat de
sprankelende bubbels behouden blijven.
4. Roer zachtjes met een barlepel om de smaken te
mengen.
5. Garneer met een dun schijfje verse gember, een takje
verse munt en een krul limoenzeste.
6. Optioneel: Wil je een extra kick? Kneus de gember
lichtjes voordat je hem toevoegt of voeg een scheutje
bruisend gemberbier toe!
Geniet van deze stoere Ultra Low Alcohol Gin & Tonic.
TUUR Blauwe Bessen Gin & Tonic in cijfers
Alcoholpercentage: minder dan 0.4%
Alcoholunits: 0.07 units
Een mooie fris fruitige Gin & Tonic met de licht kruidige toets van rozemarijn en munt.
Ingrediënten
1. 2 ml TUUR Blauwe Bessen Gin
2. 200 ml Premium Tonic Water
3. Een handvol verse blauwe bessen
4. Een takje rozemarijn (of munt, naar smaak)
5. Een twist van citroenschil (zeste) of limoenschil (zeste)
voor extra aroma.
6. Rijkelijk aantal grote ijsblokken
Bereidingswijze
1. Vul een elegant glas (bijvoorbeeld een highball of stijlvolle
tumbler) royaal met ijsblokken (zorg dat je glas goed
gekoeld is).
2. Voeg 2 ml (2 pipetjes) TUUR Blauwe Bessen Gin toe.
3. Giet voorzichtig de tonic over de gin, zodat de
sprankelende bubbels behouden blijven.
4. Roer zachtjes met een barlepel om de smaken te
mengen.
5. Garneer met een handvol verse blauwe bessen, een takje
rozemarijn en een twist van citroenschil (zeste).
Geniet van deze heerlijk fruitige Ultra Low Alcohol Gin & Tonic.
TUUR Bloedsinaasappel Gin & Tonic in cijfers
Alcoholpercentage: minder dan 0.4%
Alcoholunits: 0.07 units
Een mooie fris fruitige Gin & Tonic met de licht zoete toets.
Ingrediënten
1. 2 ml TUUR Bloedsinaasappel Gin
2. 200 ml Premium Tonic Water
3. Een schijfje verse bloedsinaasappel
4. Een twist van bloedsinaasappelschil (zeste)
5. Een takje verse munt (of basilicum) voor een extra frisse
toets
6. Rijkelijk aantal grote ijsblokken
Bereidingswijze
1. Vul een elegante glas (bijvoorbeeld een highball of
stijlvolle tumbler) royaal met ijsblokken (zorg dat je glas
goed gekoeld is).
2. Voeg 2 ml (2 pipetjes) TUUR Bloedsinaasappel Gin toe.
3. Giet voorzichtig de tonic over de gin, zodat de
sprankelende bubbels behouden blijven.
4. Roer zachtjes met een barlepel om de smaken te
mengen.
5. Leg een schijfje verse bloedsinaasappel in of op de rand
van het glas.
6. Voeg een twist van bloedsinaasappelschil (zeste) toe voor
een extra aromatische dimensie.
7. Plaats een takje verse munt in het glas om die frisse toets
te benadrukken.
Geniet van deze verfrissende en licht zoete Ultra Low Alcohol Gin & Tonic, die perfect in balans is en een mooi kleuraccent geeft dankzij de bloedsinaasappel.
TUUR Cogétama Gin & Tonic in cijfers
Alcoholpercentage: minder dan 0.4%
Alcoholunits: 0.07 units
Een geraffineerde kruidige botanische Gin & Tonic met de warme toets van moutwijn.
Ingrediënten
1. 2 ml TUUR Cogétama Gin
2. 200 ml Premium Tonic Water
3. Een takje rozemarijn
4. Een paar blaadjes munt
5. Een klein stukje selderij of een dunne selderijstengel
6. Een schijfje of dun plakje gember
7. Optioneel: Een lichte twist van citroengras
8. Rijkelijk aantal grote ijsblokken
Bereidingswijze
1. Vul een stoer, robust glas (bijvoorbeeld stevige tumbler)
royaal met ijsblokken (zorg dat je glas goed gekoeld is).
2. Voeg 2 ml (2 pipetjes) TUUR Cogétama Gin toe.
3. Giet voorzichtig de tonic over de gin, zodat de
sprankelende bubbels behouden blijven.
4. Roer zachtjes met een barlepel om de smaken te
mengen.
5. Garneer de Gin & Tonic met een takje rozemarijn, een
paar blaadjes munt, een selderijstengel en een schijfje
gember.
6. Optioneel: Voor extra aroma kun je een lichte twist van
citroengras over de bovenkant van het glas laten vallen.
Serveer direct en geniet van de complexe botanische lagen van deze versie van TUUR Cogétama Ultra Low Alcohol Gin & Tonic
The Bassets Craft Distillery bv
"The Pioneers of Spirit..."
Krommekeerstraat 21b
8755 Ruiselede (Wingene)
West-Vlaanderen, België
GSM: +32.(0)476.62.92.10
Email: info@thebassets.com
Ondernemingsnummer: BE 0656667135